Pilz Grundkurs

Dieser Grundkurs ist ideal für dich, wenn du gerne in die Welt der Pilze eintauchen möchtest. In einer kleinen Gruppe (min. 5, max. 8 Personen) gemeinsam mit Daniel streifst du durch den Wald und erlangst die Grundkenntnisse über Röhren- und Leistenpilze. Das Ziel des Kurses ist, dass du in der Lage bist, mit dem erlangten Wissen, selber leckere Speisepilze zu sammeln. Wir schauen uns einfach zu bestimmende essbare Pilze ohne Verwechslungsgefahr an! Zum Schluss geniesst du die gesammelten Pilze auf einer Pilzschnitte und lässt bei Gesprächen den Kurs ausklingen. Auf der Wanderung gefundene Pilze dürfen nicht nach Hause genommen werden!

Kursdaten

11. Oktober 2025

Kursinhalte

Grundlagen der Pilzkunde: Einführung in die wichtigsten Merkmale von Röhren- und Leistenpilzen.
Essbare Pilze ohne Verwechslungsgefahr: Fokus auf Pilzarten, die leicht zu bestimmen und sicher genießbar sind.
Praktische Pilzsuche: Gemeinsame Wanderung durch den Wald, um Pilze in ihrer natürlichen Umgebung zu finden.
Nachhaltiges Sammeln: Wichtige Regeln für verantwortungsbewusstes Sammeln, um die Natur zu schützen.
Zubereitung und Genuss: Gemeinsames Zubereiten der gesammelten Pilze und Genuss einer leckeren Pilzschnitte.